高速・キレイに自然解凍！【商品情報】
さて、敬老の日も終わりまして。
17日、母に キッチンサポート・タナカ さんの
『エコメルティ・プレート＆シート』
をプレゼントしてみたんですが、
実際にお肉とお魚を解凍してみましたので
レポートいたします。
朝起きたら、すでに母がラム肉を
解凍しておりまして、 どれくらいの時間が
掛かったのかはよくわかりません…。
解凍のしかたですが、
こんな感じに、解凍したいものを
プレートとシートではさみます。
挟んだまま放置しておくと、みるみる解凍されていきます。
(肉の塊とかぶ厚いものは時間が掛かるみたいです)
普通に自然解凍するよりかは、確実に早いです。
氷を載せてみると、あっと言う間に溶けます。
電子レンジの解凍モードで解凍すると
硬くなったり、部分的にしか
解凍しかされなかったりで
どうも気に入らなかったんですが、
エコメルティで解凍するとこんな感じに。
思ってたほど水分も出ず、
「買ってきたばかりのお肉」とまでは
言いませんが、かなりいい感じに
解凍されているんじゃないでしょうか？
その後、このお肉は焼肉にして食べたんですが、
重なったお肉もめくりやすく、美味しくいただきました。
電子レンジの解凍の仕上がりが気に入らない、
自然解凍をもっと早くしたい、と言う方には
超オススメです♪
それにこれは、ちょっとした親子の
会話のネタにも使えそうですね～。
9月28日からなら、「恐怖の激安セール」で
お安く買えますので、ぜひチェックしてみてください。
健康と環境に台所から挑戦！
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