加古川かつめし!【スタッフひとり言】
本日は打合せで加古川市( 兵庫県 )まで行ってきたのですが、
なんと加古川のご当地グルメ「かつめし」をご馳走になってきました。
かつめしは、皿に盛ったご飯の上にビフカツ(または豚カツ)をのせ、
たれ(主としてデミグラスソースをベースとした物)をかけ、茹でたキャベツを添えた料理。
(Wikipedia )
と のことですが、これがまた予想以上においしい。
「箸で食べられる洋食」をコンセプトに創作された とのことですが
意外とありそうでない味でした。
一見 デミグラスソースをかけた 、くどい 豚カツに見えますが
これが以外としつこい感じがなく、見た目の印象を裏切られます。
本日行ったお店は人気店らしく、満席だったのですが
みなさん例外なく 「 かつめし 」をオーダー 。おそるべき人気です。
こんどは、 かつめしまっぷを持って食べ比べと思いましたが、
さすがにうどんのように1日で数件まわるのは無理そうですね。
加古川観光協会 かつめしマップ
かつめし。かなりいけてます。
<スタッフ・む>





おいしいですよ。おすすめです。
投稿者:スタッフ・む 投稿日:2010/12/02 15:33:21
加古川まで、いらっしゃったんですねご苦労様です
神戸と加古川は近くて遠いらしく
噂には聞いてますが食べた事はないのです
でも隣町のレストランにメニューはありました
今度食べてみます(*^_^*)
投稿者:ゆうくん 投稿日:2010/11/30 13:50:42